生完寶寶之后,新媽媽的飲食不能放松,相對(duì)于孕期的營(yíng)養(yǎng)要求,產(chǎn)后媽媽們的營(yíng)養(yǎng)同樣重要,一方面要補(bǔ)充生產(chǎn)的損失,另一方面還要滿足嬰兒的需要。但產(chǎn)后的飲食不應(yīng)無(wú)限度地加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),而是要注意科學(xué)搭配。因此,哺乳期媽媽必須要重視食養(yǎng),堅(jiān)持科學(xué)健康的飲食方法,通過(guò)科學(xué)飲食攝取充足、均衡的營(yíng)養(yǎng),調(diào)養(yǎng)好身體。哺乳期媽媽的飲食要求富含營(yíng)養(yǎng),容易消化。
一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入。
要保證媽媽攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如果蛋白質(zhì)缺乏,會(huì)影響乳汁的質(zhì)與量。動(dòng)物性食品如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),媽媽每天應(yīng)增加總量100g—150g的魚、禽、蛋、瘦肉。
二、適當(dāng)增加奶類,多喝湯水!
媽媽要增加奶類等含鈣豐富食物的攝入,奶類含鈣量高,易于吸收利用,是鈣最好的食物來(lái)源。媽媽每天飲用牛奶500ml,則可從中得到約600mg優(yōu)質(zhì)鈣。奶類及其制品含豐富的鈣質(zhì),可以預(yù)防骨質(zhì)疏松、嬰兒佝僂病。媽媽還要多喝湯水,攝入充足的微量營(yíng)養(yǎng)素以保證乳汁的營(yíng)養(yǎng)素含量。
三、食物烹調(diào)應(yīng)清淡少油,同時(shí)要保證熱量。
月子里臥床休息的時(shí)間比較多,所以食物應(yīng)以高蛋白低脂肪為主,例如黑魚,鯽魚,蝦,黃鱔,鴿子,避免因脂肪攝入過(guò)多引起產(chǎn)后肥胖。為了食物容易消化,在烹調(diào)方法上多采用蒸、燉、燜、煮,不采用煎、炸的方法。有的產(chǎn)婦為了產(chǎn)后迅速恢復(fù)身材,在月子里就開始節(jié)食,這種做法是不對(duì)的,因?yàn)槿绻麛z入的熱量不足,就會(huì)影響媽媽的泌乳量,寶寶的“口糧”就得不到保證,會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
四、有葷有素,粗細(xì)搭配
每種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的,挑食、偏食的不良飲食習(xí)慣在月子里都要改掉,每天的食物品種要豐富,葷菜素菜搭配著吃,經(jīng)常吃些粗糧、雜糧,這對(duì)改善便秘有好處。竹筍、菠菜、莧菜中含有植物酸,會(huì)影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收;麥片、麥芽、大麥茶容易使產(chǎn)婦回奶,在月子里及整個(gè)哺乳期應(yīng)避免食用。動(dòng)物內(nèi)臟含豐富鐵質(zhì),可以預(yù)防貧血;紅色肉類、貝殼類含豐富的鋅,對(duì)孩子的智力發(fā)育也有好處。這些營(yíng)養(yǎng)成分都可以通過(guò)母乳傳遞給嬰兒,在月子里及整個(gè)哺乳期應(yīng)多吃各種有益的食物。
五、科學(xué)活動(dòng)和鍛煉,保持健康體重
哺乳期媽媽除注意合理膳食外,還應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)及做產(chǎn)后健身操,這樣可促使產(chǎn)后機(jī)體復(fù)原,保持健康體重。哺乳期媽媽進(jìn)行一定強(qiáng)度的、規(guī)律性的身體活動(dòng)和鍛煉不會(huì)影響母乳喂養(yǎng)的效果。